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  • 鰻の美味しい食べ方

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※赤字は休業日です

鰻の美味しい召し上がり方

ふわっとしたやわらかな食感がお好みの方

鰻丼

電子レンジで調理

  1. 冷凍のまま袋から取り出し、お好みの大きさにカットします。
  2. お皿にのせて軽くラップをし温めます。

1本あたりの目安時間

(500W)3分30秒/(600W)3分

※うなぎの大きさや解凍状態によって温める時間を調整してください。

カリッとした香ばしい食感がお好みの方

鰻の白焼き

グリルで調理

  1. 冷凍のまま袋から取り出し、お好みの大きさにカットします。
  2. グリルで5~7分焼いてください。

※うなぎの大きさや解凍状態によっては、焦げやすくなることもあります。

白焼きのスライスの美味しいお召し上がり方

鰻の白焼き

薄くスライスしていただいて、ニンニク醤油、わさび醤油、ポン酢でお召し上がりいただきますと、白焼きの美味しさを楽しめます。

きざみ鰻の召し上がり方

きざみ鰻

電子レンジで調理

  1. 冷凍のまま袋から取り出し、お好みの大きさにカットします。
  2. お皿にのせて軽くラップをし温めます。

1袋あたり(50g)の目安時間

約1分

※内容量によって温める時間を調整してください。

湯せんで調理

  1. 冷凍のまま熱湯に入れ、約1分温めます。

肝吸いの召し上がり方

鰻の肝吸い

電子レンジで調理

  1. 鰻の肝を冷凍のまま袋から出し、電子レンジで温めます。
  2. お椀に添付のお吸い物の素と肝を入れ、お湯を注いでください。
※お好みで三つ葉を添えると、より一層美味しくお召し上がりいただけます。

釜揚げちりめんの召し上がり方

釜揚げちりめん

釜揚げちりめん丼

  1. 自然解凍したちりめんを熱々のご飯の上に乗せ、お好みでポン酢やお醤油をかけてお召し上がりください。
※大根おろしやお豆腐と一緒に。酢の物や卵焼きなどにもオススメです。

(ご注意)

  • 鰻には除去できない小骨がありますので、お召し上がりの際は十分にお気をつけください。
    (頭部やエラ部分には、大きめの骨がある場合もあります。特にご注意ください。)
  • 本製品は冷凍庫で保管してください。
  • 冷凍状態で60日、解凍後は3日以内にお召し上がりください。