うなぎ蒲焼 約169g×2本&肝・お吸い物付 【大サイズ】
- 商品コード：
- AR-013
素晴らしい水
鹿児島県志布志市の地下水は、霧島山系のシラス台地より汲み上げた、天然のミネラル分豊富な弱酸性で最高においしい水です。
有明淡水では、天然の地下水を汲み上げ徹底した品質管理の下、この素晴らしい水でうなぎを育てているので、美味しく臭みのないうなぎが育つのです。
食への情熱
有明淡水では「食」に携わるという責任を胸に、鹿児島特有のシラス台地でろ過された地下水を使って育てたオンリーワンのうなぎ。
うなぎの餌にもこだわり、鹿児島産のニンニクと鹿児島特産品の黒酢を与え、安心と安全への妥協を許さない、そんなうなぎへの情熱を持って育てております。
鰻と日々向きあう
この道一筋の職人が丁寧に骨を抜き焼き上げた蒲焼を1尾ずつ冷凍真空パックにしております。
一年365日、日々鰻と向き合い、寄り添い、見守り、愛情を注いで、鰻の成長を独自のノウハウで見届けています。安心してご賞味下さい。
うなぎへのこだわり
鹿児島県大隅産で育った天然のにんにくを餌に与えている事で、まるまるとした、大きなうなぎになります。そして、黒酢を与える事でコンディションを整え、身質が極上なスタミナうなぎが育ちます。
この元気なうなぎが有明淡水の 純国産 秘伝のスタミナうなぎです。
産地直送でお届けいたします!!
美味しい蒲焼の召し上がり方
ふわっとしたやわらかな食感がお好みの方
【電子レンジで調理】
①冷凍のまま、袋から取り出しお好みの大きさにカットします。
②お皿にのせて軽くラップをし、温めます。
一本当たりの目安時間
500w:3分30秒 600w:3分
※うなぎの大きさや解凍状態によって温める時間を調整してください。
カリッと香ばしい食感がお好みの方
【グリルで調理】
①冷凍のまま、袋から取り出しお好みの大きさにカットします。
②グリルで5～7分焼いてください。
※うなぎの大きさや解凍状態によっては、焦げやすくなることもあります。
<ご注意>
鰻には除去できない小骨がありますので、お召し上がりの際は十分にお気を付けください。(頭部やエラ部分には、大き目の骨がある場合もあります。特にご注意ください。)●本製品は冷凍庫で保管してください。
●冷凍状態で60日、解凍後は3日以内にお召し上がりください。
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うなぎは水が命!霧島山系から長年にわたりろ過された弱酸性のミネラルたっぷりの天然地下水を使用し、鹿児島県福山町産の〝熟成玄米黒酢“と鹿児島県大隅産の〝ニンニク“を混ぜ合わせた自社独自のえさにこだわった『自然の恵み』と『職人のこだわり』から造り出された逸品です。
愛情をかけて育てあげたので、驚くほど臭みがなく肉厚、秘伝のタレで焼き上げた自慢の鹿児島県大隅産のうなぎです。国産で安心・安全な美味しいウナギをお取り寄せで全国の皆様に、お届けします。
真空パックなので、炭火で丹念に焼き上げた美味しさをそのまま閉じ込め、食べたい分だけ取り分けられて便利～こちらは有頭蒲焼3尾なので、たまには高級料亭の味をご家族でプチ贅沢してみませんか、またご両親への誕生日祝い、日頃お世話になっている方へのお歳暮や新年のご挨拶の手土産にも喜ばれると思います。熨斗(のし)、メッセージカードも無料にて承っております。