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※赤字は休業日です

国産うなぎ蒲焼き・白焼き 秘伝のスタミナうなぎ G 

商品コード:
AR007
鹿児島県大隅産の国産うなぎです。霧島山系から豊富に湧き出る弱酸性のミネラルたっぷりの天然地下水を使用しており、驚くほど臭みがないと鹿児島県内、県外のお客様からご好評頂いております。またえさに自社独自のこだわりである鹿児島県福山町産の〝熟成玄米黒酢“と鹿児島県大隅産の〝ニンニク“を混ぜ合わせることで、餌食いがよくまるまるとしたうなぎになります。秘伝のタレで焼き上げた肉厚な蒲焼はアツアツのご飯と相性抜群。うな丼・うな重・ひつまぶしなどにしてご賞味ください。白焼きは素焼きですので、うなぎ本来の美味しさを味わっていただける自信の一品です。お酒のおつまみやおさしみとして、塩、にんにく醤油、わさび醤油、ポン酢など、自分好みの美味しさをお楽しみください。冷凍真空パックですので、突然の来客の常備としても、お好きな時に手軽にお召し上がり頂けます(ふわっとしたやわらかな食感がお好みの方は湯せんや電子レンジで、カリッとした香ばしい食感がお好みの方はグリルで)。また、栄養価が高く健康と繁栄を願う長寿のお祝いや父の日ギフト、お歳暮にもきっと喜んで頂けると思います。安心・安全な美味しいうなぎを全国の皆様にお届けします(一部地域を除き送料無料)。熨斗(のし)、メッセージカードも無料にて承っております。
商品番号 AR007
お届け内容 うなぎ有頭蒲焼140g ・うなぎ有頭白焼き120g 各1尾 ・ うなぎのタレ1袋
賞味期限 要冷凍 (-18度以下)で2ケ月
配送方法 ヤマト運輸株式会社/熨斗は外熨斗のみの対応となります
発送迄の目安 注文受付後 7日目以降の発送
原材料名 【蒲焼】:うなぎ(鹿児島県産)【焼きタレ】醤油(大豆/遺伝子組換えでない・小麦粉含む)、砂糖、水あめ、みりん、うなぎエキス、増粘剤(加工でん粉)【添付タレ】醤油、砂糖、発酵調味液、鰻エキス、カラメル色素、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、甘味料(甘草、ステビア)、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)、さんしょう・【白焼き】うなぎ(鹿児島県産)

豊富な天然の地下水

鹿児島県志布志市で育てられている有明淡水の極上スタミナうなぎ。

鹿児島県志布志市の水は、特有のシラス台地で長年にわたりろ過された地下水でミネラルがたっぷり含まれています。

うなぎが育つのに最も大切な水。きれいなおいしい水だからこそ美味しいうなぎが育つのです。

純国産へのこだわり

スタミナ満点の有明淡水のうなぎの秘密はエサにあります。

鹿児島産のニンニクを鹿児島の特産黒酢に漬け込んだ特製のエサを与えているのでエサの食いつきが良く、まるまるとしたうなぎへと育ちます。

肉厚で栄養たっぷりで中骨の身離れが良いうなぎ。是非ご賞味下さい。

鰻と日々向きあう

特上のスタミナうなぎは、安心・安全第一をモットーに餌にこだわり、ニンニクと黒酢を与え、有明淡水でしか育てられない鰻を信念を持って育てています。

また、一年365日、鰻に寄り添い、向き合うことで少しの変化も見逃しません。

この姿勢が美味しいスタミナ鰻を育てているのです。

しっかりとした味付けはご飯にはもちろん、お酒のおつまみとしてもお勧めです。

美味しい白焼きの召し上がり方

お好みの大きさにカットして、塩胡椒をふりかけグリルで約7~8分を目安に焼いてお召し上がりください。

<ご注意>

鰻には除去できない小骨がありますので、お召し上がりの際は十分にお気を付けください。(頭部やエラ部分には、大き目の骨がある場合もあります。特にご注意ください。)

●本製品は冷凍庫で保管してください。

●冷凍状態で60日、解凍後は3日以内にお召し上がりください。

美味しい蒲焼の召し上がり方

ふわっとしたやわらかな食感がお好みの方

【電子レンジで調理】


①冷凍のまま、袋から取り出しお好みの大きさにカットします。

②お皿にのせて軽くラップをし、温めます。

一本当たりの目安時間

500w:3分30秒 600w:3分

※うなぎの大きさや解凍状態によって温める時間を調整してください。

カリッと香ばしい食感がお好みの方

【グリルで調理】


①冷凍のまま、袋から取り出しお好みの大きさにカットします。

②グリルで5~7分焼いてください。

※うなぎの大きさや解凍状態によっては、焦げやすくなることもあります。

<ご注意>

鰻には除去できない小骨がありますので、お召し上がりの際は十分にお気を付けください。(頭部やエラ部分には、大き目の骨がある場合もあります。特にご注意ください。)

●本製品は冷凍庫で保管してください。

●冷凍状態で60日、解凍後は3日以内にお召し上がりください。

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